Մսային և ոսկրային ալյուրի կերակուրը սպիտակուցներով հարուստ կենդանական կերերի բաղադրիչ է, որը պատրաստված է տավարի, խոզի և մսի այլ աղբյուրներից պատրաստված մթերքներից:Այն արտադրվում է միսը և ոսկորները բարձր ջերմաստիճանում եփելով և մանրացնելով՝ խոնավությունն ու ճարպը հեռացնելու համար:
Մսային և ոսկրային կերակուրը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, էական ամինաթթուներ, հանքանյութեր և վիտամիններ, ինչը այն դարձնում է կենդանիների սննդակարգի արժեքավոր հավելում:Այն սովորաբար օգտագործվում է անասունների, թռչնաբուծության և կենդանիների համար նախատեսված սննդի ձևակերպումների մեջ՝ սննդային բնութագիրը բարձրացնելու և աճն ու զարգացումը խթանելու համար: