Glutamic Acid CAS:6899-05-4 Արտադրող Մատակարար
Գլութամինաթթուն բջջային նյութափոխանակության հիմնական միացությունն է:Մարդկանց մեջ սննդային սպիտակուցները մարսման արդյունքում տրոհվում են ամինաթթուների, որոնք ծառայում են որպես նյութափոխանակության վառելիք մարմնի այլ ֆունկցիոնալ դերերի համար:Ամինաթթուների քայքայման առանցքային պրոցեսը տրանսամինացումն է, որի ժամանակ ամինաթթվի ամինախումբը տեղափոխվում է α-ketoacid, որը սովորաբար կատալիզացվում է տրանսամինազի կողմից: Գլուտամիկ թթուն ամինաթթու է, որը սպիտակ բյուրեղային փոշի է, որը թույլ է լուծել ջրի մեջ: .աղը մոնոսոդիումի գլուտամատ է (msg), որը գործում է որպես մսի համի ուժեղացուցիչ:այն նաև սննդանյութ է, սննդային հավելում և աղի փոխարինող:
| Կազմը | C5H9NO4 |
| Վերլուծություն | 99% |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ փոշի |
| CAS No. | 6899-05-4 |
| Փաթեթավորում | 25 կգ |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի |
| Պահպանում | Պահել զով և չոր տարածքում |
| Հավաստագրում | ISO. |
Գրեք ձեր հաղորդագրությունը այստեղ և ուղարկեք այն մեզ
