3-Morpholino-2-hydroxypropanesulfonic թթու նատրիումի աղը, որը նաև հայտնի է որպես MES նատրիումի աղ, քիմիական միացություն է, որը սովորաբար օգտագործվում է որպես բուֆերային նյութ կենսաբանական և կենսաքիմիական հետազոտություններում:
MES-ը ցվիտերիոնային բուֆեր է, որը գործում է որպես pH կարգավորիչ՝ պահպանելով pH-ը տարբեր փորձարարական համակարգերում:Այն շատ լուծելի է ջրի մեջ և ունի pKa արժեքը մոտավորապես 6,15, ինչը հարմար է դարձնում 5,5-ից մինչև 7,1 pH միջակայքում բուֆերացման համար:
MES նատրիումի աղը հաճախ օգտագործվում է մոլեկուլային կենսաբանության մեթոդներում, ինչպիսիք են ԴՆԹ-ի և ՌՆԹ-ի մեկուսացումը, ֆերմենտային վերլուծությունները և սպիտակուցների մաքրումը:Այն նաև օգտագործվում է բջիջների կուլտուրայի միջավայրում՝ բջիջների աճի և բազմացման համար կայուն pH միջավայր պահպանելու համար:
MES-ի ուշագրավ առանձնահատկություններից մեկը նրա կայունությունն է ֆիզիոլոգիական պայմաններում և դիմադրություն ջերմաստիճանի փոփոխություններին:Սա հարմար է դարձնում այն փորձարկումներում օգտագործելու համար, որտեղ սպասվում են ջերմաստիճանի տատանումներ:
Հետազոտողները հաճախ նախընտրում են MES նատրիումի աղը որպես բուֆեր, քանի որ դրա նվազագույն միջամտությունը ֆերմենտային ռեակցիաներին և բարձր բուֆերային հզորությանը իր օպտիմալ pH միջակայքում է: