Ալֆա-կետոգլյուտարաթթու CAS:328-50-7 Արտադրող Մատակարար
Ալֆա-կետոգլյուտարաթթուն լայն կիրառություն ունի կենդանիների կերերի, սննդի, դեղագործական և նուրբ քիմիայի արդյունաբերություններում: Այն օգտագործվում է որպես միջանկյալ նյութ Կրեբսի ցիկլում, որը կատալիզացվում է գլուտամատի վրա գլուտամատ դեհիդրոգենազ ֆերմենտի կողմից: Այն նաև օգտագործվում է սննդային հավելումներում՝ սպիտակուցի սինթեզը բարելավելու համար: Այն կարևոր դեր է խաղում մանրէային բջիջների նյութափոխանակության մեջ և հանդես է գալիս որպես ամինաթթուների և նուկլեոտիդների սինթեզի նախորդ: α-կետոգլյուտարաթթուն L-արգինինի հետ միասին կարող է վերականգնվել նատրիումի ցիանոբորոհիդրիդով՝ առաջացնելով դիաստերեոմերներ՝ նոպալին և իզոնոպալին: α-կետոգլյուտարաթթուն կարող է ստացվել 1:1 և 2:1 L-արգինին ալֆա-կետոգլյուտարատով՝ սպորտային սննդի համար, հիմնականում որպես բաղադրիչ սպորտային սննդային ըմպելիքներում:
| Կոմպոզիցիա | C5H6O5 |
| Փորձարկում | 99% |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ փոշի |
| CAS համարը | 328-50-7 |
| Փաթեթավորում | 25 կգ |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի |
| Պահեստավորում | Պահել զով և չոր տարածքում |
| Հավաստագրում | ԻՍՕ։ |
