Օլեիլամինը, որը հայտնի է նաև որպես օլեիլամին, չհագեցած երկար շղթայով առաջնային ամին է՝ 18 ատոմ ածխածնային շղթայի երկարությամբ: Այս օրգանական միացությունը գնահատվում է իր ամֆիֆիլ բնույթի և մակերևութային ակտիվ նյութի հատկությունների համար, ինչը այն դարձնում է բազմակողմանի տարբեր արդյունաբերական կիրառություններում, այդ թվում՝ դեղագործության, գյուղատնտեսական քիմիայի և նյութագիտության մեջ: