Ացեսուլֆամ K CAS:33665-90-6 Արտադրող Մատակարար

Ացեսուլֆամ K-ն պարունակում է քաղցկեղածին մեթիլեն քլորիդ: Մեթիլեն քլորիդի երկարատև ազդեցությունը կարող է առաջացնել գլխացավ, դեպրեսիա, սրտխառնոց, մտավոր խառնաշփոթ, լյարդի և երիկամների վնաս, տեսողության խանգարումներ և քաղցկեղ մարդկանց մոտ: Ացեսուլֆամ-K-ն ոչ սննդարար քաղցրացուցիչ է, որը կոչվում է նաև ացեսուլֆամ կալիում: Այն սպիտակ, բյուրեղային արտադրանք է, որը 200 անգամ ավելի քաղցր է, քան սախարոզը: Այն չի մետաբոլիզացվում օրգանիզմում: Այն ունի որոշ մետաղական տհաճ համեր: Այն հեշտությամբ լուծվող է և ջերմակայուն է և կայուն է թթվայնության նկատմամբ: Այն ապահովում է սիներգետիկ քաղցրացնող ազդեցություն այլ քաղցրացուցիչների հետ համատեղ: Այն օգտագործվում է ըմպելիքներում, աղանդերում, հրուշակեղենում և հացաբուլկեղենի մեջ: Ացեսուլֆամը պատկանում է չորրորդ սերնդի սինթետիկ քաղցրացուցիչներին, որոնք ունեն միանվագ ընդունում և ուղեկցվում են որոշակի դառը համով: Այն ունի սիներգետիկ ազդեցություն, երբ օգտագործվում է ասպարտամի կամ ցիկլամատի հետ համատեղ և կարող է թաքցնել դառը համը: Մարդու օրգանիզմ ընդունվելուց հետո այն չի ներծծվում և չի առաջացնում ջերմություն, ուստի հարմար է շաքարախտով և ճարպակալմամբ հիվանդների համար: