Ասպարտամ/APM CAS:22839-47-0 Արտադրող Մատակարար

Ասպարտամը սինթետիկ ոչ կալորիական քաղցրացուցիչ է, որը աղիներում նյութափոխանակվում է ֆենիլալանինի, ասպարգինաթթվի և մեթանոլի: Ասպարտամը (80 մգ/կգ օրական 90 օրվա ընթացքում) մեծացնում է պլազմայում ալանինի ամինոտրանսֆերազի (ALT) և ասպարատ ամինոտրանսֆերազի (AST) ակտիվությունը, առաջացնում է լյարդի բջիջների դեգեներացիա և լեյկոցիտների ներթափանցում լյարդում, և նվազեցնում է վերականգնված գլուտատիոնի (GSH), օքսիդացված գլուտատիոնի (GSSG) և γ-գլուտամիլցիստեինի (γ-GC) լյարդային մակարդակը մկների մոտ: Ասպարտամ պարունակող բանաձևերը օգտագործվել են որպես քաղցրացնող նյութեր և համի ուժեղացուցիչներ սննդամթերքներում և ըմպելիքներում:

Պատվիրեք կամ խնդրեք գնանշում

Ապրանքի մանրամասներ

Ապրանքի պիտակներ

Կիրառում և ազդեցություն

Ասպարտամ փոշու տեսքով՝ սահմանափակ օգտագործման համար, ինչպիսիք են հացահատիկայինները, փոշիացված ըմպելիքները և մաստակը: Երբ ասպարտամն օգտագործվում է թխվածքաբլիթներում և թխման խառնուրդներում, այն չպետք է գերազանցի 0.5%-ը ըստ քաշի: Չոր, ազատ հեղուկով ասպարտամի փաթեթավորումները պետք է հստակորեն ցուցադրեն շաքարի թեյի գդալներով քաղցրացման համարժեքը: Ասպարտամն օգտագործվում է որպես ինտենսիվ քաղցրացնող նյութ ըմպելիքներում, սննդամթերքում և սեղանի քաղցրացուցիչներում, ինչպես նաև դեղագործական պատրաստուկներում, ներառյալ հաբերը, փոշու խառնուրդները և վիտամինային պատրաստուկները: Այն բարելավում է համային համակարգերը և կարող է օգտագործվել որոշ տհաճ համային հատկանիշներ քողարկելու համար. մոտավոր քաղցրացնող ուժը սախարոզայի 180-200 անգամ ավելի ուժեղ է:

Արտադրանքի նմուշ

Արտադրանքի փաթեթավորում:

Լրացուցիչ տեղեկություններ՝

Կոմպոզիցիա	C14H18N2O5
Փորձարկում	99%
Արտաքին տեսք	Սպիտակ փոշի
CAS համարը	22839-47-0
Փաթեթավորում	25 կգ
Պահպանման ժամկետը	2 տարի
Պահեստավորում	Պահել զով և չոր տարածքում
Հավաստագրում	ԻՍՕ։