Նատրիումի ցիկլամատ CAS:139-05-9 Արտադրող Մատակարար

Նատրիումի ցիկլամատը արհեստական ​​քաղցրացուցիչ է և 30 անգամ ավելի արագ է, քան սախարոզը։ Այն լայնորեն օգտագործվում է թթու վարունգների, համեմունքների սոուսների, տորթերի, թխվածքաբլիթների, հացի, պաղպաղակի, սառեցված սունկերի, սառցե քաղցրավենիքի, ըմպելիքների և այլնի մեջ՝ առավելագույնը 0.65 գ/կգ քանակությամբ։ Երկրորդ, այն օգտագործվում է կոնֆետների մեջ՝ առավելագույնը 1.0 գ/կգ քանակությամբ։ Երրորդ, այն օգտագործվում է նարնջի կեղևի, պահածոյացված սալորի, չորացրած արբուտուսի և այլնի մեջ՝ ամենամեծը 8.0 գ/կգ քանակությամբ։ Այն նաև օգտագործվում է կոսմետիկայի և դեղագործական արդյունաբերության մեջ։ Նատրիումի ցիկլամատը օգտագործվում է որպես ինտենսիվ քաղցրացուցիչ դեղագործական բանաձևերում, սննդամթերքներում, ըմպելիքներում և սեղանի քաղցրացուցիչներում։ Նոսր լուծույթում, մինչև մոտ 0.17% w/v, քաղցրացուցիչի հզորությունը մոտավորապես 30 անգամ ավելի արագ է, քան սախարոզինը։ Սակայն, ավելի բարձր կոնցենտրացիաների դեպքում այն ​​նվազում է, և 0.5% w/v կոնցենտրացիայի դեպքում դառը համը դառնում է նկատելի։ Նատրիումի ցիկլամատը բարելավում է համային համակարգերը և կարող է օգտագործվել որոշ տհաճ համային հատկանիշներ քողարկելու համար։ Մեծ մասամբ նատրիումի ցիկլամատը օգտագործվում է սախարինի հետ համատեղ, հաճախ 10:1 հարաբերակցությամբ։