Նեոտամ CAS:165450-17-9 Արտադրող Մատակարար
Նեոտամը բարձր ինտենսիվության քաղցրացուցիչ և համի ուժեղացուցիչ է, որն օգտագործվում է սննդամթերքում, բացառությամբ մսի և թռչնամսի: Այն 7000-13000 անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարը և ունի մաքուր, քաղցր համ: Այն դիպեպտիդի ածանցյալ է, որը կազմված է ամինաթթուներից, ասպարգինաթթվից և ֆենիլալանինից: Այն կարող է խառնվել սննդարար քաղցրացուցիչների հետ, ինչպիսիք են սախարոզը և բարձր ֆրուկտոզային եգիպտացորենի օշարակը, ինչպես նաև բարձր ինտենսիվության քաղցրացուցիչների հետ, ինչպիսիք են ասպարտամը և սուկրալոզը: Կիրառությունները ներառում են ըմպելիքներ, թխվածքաբլիթներ, աղանդերներ, հացահատիկներ: Այն գործում է որպես համի ուժեղացուցիչ որոշակի կիրառություններում և համային համակարգերում, ինչպիսիք են անանուխի համով մաստակը: Նեոտամը ոչ սննդարար ինտենսիվ քաղցրացուցիչ է, որն օգտագործվում է ըմպելիքներում և սննդամթերքներում: Կենդանիների և մարդկանց վրա կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ նեոտամը համեմատաբար ոչ թունավոր, ոչ տերատոգեն և ոչ քաղցկեղածին նյութ է: Այն համարվում է անվտանգ հղիության և կրծքով կերակրման ժամանակ, ինչպես նաև երեխաների և շաքարախտով հիվանդների կողմից օգտագործման համար:
| Կոմպոզիցիա | C20H30N2O5 |
| Փորձարկում | 99% |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակից մինչև սպիտակավուն փոշի |
| CAS համարը | 165450-17-9 |
| Փաթեթավորում | 25 կգ |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի |
| Պահեստավորում | Պահել զով և չոր տարածքում |
| Հավաստագրում | ԻՍՕ։ |
