-
Բետա կարոտին CAS:7235-40-7 Արտադրող Մատակարար
BԷտա-կարոտինը լայնորեն տարածված է ինչպես բուսական, այնպես էլ կենդանական աշխարհում և ամենակարևոր պրովիտամին A-ն է։ Բույսերում այն գրեթե միշտ հանդիպում է քլորոֆիլի հետ։ Բետա-կարոտինը հակաօքսիդանտ է և ամենակարևոր կարոտինոիդներից մեկն է և վիտամին A-ի աղբյուր։ Այն առատորեն առկա է մրգերում և բանջարեղենում, որն օգտագործվում է նաև որպես սննդային հավելում և գունանյութ։
-
Ժելատին CAS:9000-70-8 Արտադրող Մատակարար
Ժելատինը բնության մեջ որպես այդպիսին չի հանդիպում, այլ ստացվում է կոլագենի հիդրոլիզի միջոցով, որը կենդանիների մարմնի շարակցական հյուսվածքների հիմնական սպիտակուցային բաղադրիչն է: Ժելատինի արդյունահանումը որպես սոսինձ օգտագործելու համար մորթիների եփման միջոցով թվագրվում է մարդու պատմության ամենավաղ գրանցված ժամանակաշրջանին և այդ նյութերի գրականության մեջ հանդիպում է մինչև մեր օրերը:
-
Գալաթթու CAS:149-91-7 Արտադրող Մատակարար
Գալաթթուն տրիհիդրօքսիբենզոյաթթու է, որի հիդրօքսի խմբերը գտնվում են 3, 4 և 5 դիրքերում: Այն ունի տտիպ նյութի, ցիկլոօքսիգենազ 2-ի արգելակիչի, բուսական մետաբոլիտի, հակաօքսիդանտի, հակաուռուցքային նյութի, մարդու քսենոբիոտիկ մետաբոլիտի, EC 1.13.11.33 (արաքիդոնատ 15-լիպօքսիգենազ) արգելակիչի, ապոպտոզի ինդուկտորի և գերոպաշտպանի դեր: Այն գալատի կոնյուգացված թթու է:
-
Սորբինաթթու CAS:110-44-1 Արտադրող Մատակարար
Սորբինաթթուն, որը հայտնի է նաև որպես բուսական թեյի թթու, 2,4-հեքսադիենաթթու, 2-պրոպենիլակրիլաթթու, C6H8O2 մոլեկուլային բանաձևով, սննդային հավելում է, որը արգելակող ազդեցություն ունի բազմաթիվ սնկերի, ինչպիսիք են խմորիչը և բորբոսը, վրա: Այն նաև օգտագործվում է կենդանիների կերերի, կոսմետիկայի, դեղագործության, փաթեթավորման նյութերի և ռետինե հավելումների մեջ:
-
Բետա-ցիկլոդեքստրին CAS:7585-39-9 Արտադրող Մատակարար
Ցիկլոդեքստրինները վերաբերում են միացությունների ընտանիքին, որը բաղկացած է օղակաձև կապված շաքարի մոլեկուլներից (ցիկլիկ օլիգոսախարիդներ): Այն ստացվում է օսլայից ֆերմենտատիվ փոխակերպման միջոցով: Բետա-ցիկլոդեքստրինը ցիկլոդեքստրինի 7-անդամ շաքարային օղակ ունեցող մոլեկուլային ձևն է: Ցիկլոդեքստրինն ունի տարբեր կիրառություններ: Դեղագործական արդյունաբերության մեջ այն կարող է օգտագործվել որպես կոմպլեքսային նյութեր՝ վատ լուծվող դեղերի լուծելիությունը մեծացնելու, ինչպես նաև դրանց կենսամատչելիությունն ու կայունությունը մեծացնելու համար: Այն կարող է նաև մեղմել ստամոքս-աղիքային դեղամիջոցների գրգռվածությունը և կանխել դեղ-դեղ և դեղ-օժանդակ նյութերի փոխազդեցությունները: Այն կարող է նաև օգտագործվել սննդի, դեղագործական, դեղերի մատակարարման և քիմիական արդյունաբերություններում, ինչպես նաև գյուղատնտեսության և շրջակա միջավայրի ճարտարագիտության մեջ:
-
Գելանային խեժ CAS:71010-52-1 Արտադրող Մատակարար
Գելանային խեժը անիոնային պոլիսախարիդի տեսակ է, որը ստացվում է Sphingomonas elodea բակտերիայի ջրասույզ խմորման միջոցով: Այն լուծելի է ջրում: Այն պոլիմեր է, որի կրկնվող միավորը տետրախարիդն է. տետրախարիդը բաղկացած է D-գլյուկոզի երկու մնացորդներից և L-ռամնոզի ու D-գլյուկուրոնաթթվի յուրաքանչյուր մնացորդից մեկական: Այն կարող է օգտագործվել որպես գելացնող, տեքստուրացնող և սուսպենզիոն հիդրոկոլոիդ: Այն հարմար ագարի փոխարինող է, որը կարող է լրացվել մանրէների, մասնավորապես ջերմասեր միկրոօրգանիզմների, տարբեր տեսակի աճեցման միջավայրերում՝ համեմատաբար բարձր ջերմաստիճանի (120 աստիճան) նկատմամբ իր դիմադրողականության շնորհիվ: Այն կարող է նաև օգտագործվել որպես գելացնող նյութ Պետրիի ամանների վրա բույսերի բջջային կուլտուրայում: Այն կարող է նաև օգտագործվել որպես սննդային հավելում, օրինակ՝ այն կարող է օգտագործվել բուսական կաթերում՝ կաթի մեջ բուսական սպիտակուցը սուսպենզիոն պահելու համար:
-
Կոջիկ թթու CAS:501-30-4 Արտադրող Մատակարար
Կոջիկ թթուն մաշկը լուսավորող միջոց է, որը գործում է հակաօքսիդանտային ակտիվության միջոցով: Կոջիկ թթուն տիրոզինազի արգելակիչ է, չնայած այն այնքան արդյունավետ չէ, որքան մատուտակի քաղվածքը: Ալանտոինի և արևապաշտպանիչ քսուքների այլ համապատասխան բաղադրիչների հետ համատեղելիս խառնուրդը կարող է կանխել ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից առաջացած էրիթեման և արագացնել վերքերի լավացումը: Այն նաև մաշկի զգայունացնող է և կարող է գրգռիչ լինել:
-
Թեյի պոլիֆենոլներ CAS:84650-60-2 Արտադրող Մատակարար
Թեյի պոլիֆենոլները ցուցաբերում են հակաքաղցկեղային, հակաօքսիդանտային, հակաալերգիկ, հակավիրուսային, հակահիպերտոնիկ, հակաաթերոսկլերոզային, հակասրտանոթային հիվանդությունների և հակահիպերխոլեստերինային ակտիվություն: Ապացուցված է, որ EGCG-ն կանխում է C հեպատիտի վիրուսի ներթափանցումը և քաղցկեղածինությունը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ թեյի պոլիֆենոլները կարող են օգնել բուժել առողջական խնդիրներ, այդ թվում՝ աթերոսկլերոզ, բարձր խոլեստերին և քաղցկեղներ, այդ թվում՝ միզապարկի քաղցկեղ, կրծքագեղձի քաղցկեղ, ձվարանների քաղցկեղ, հաստ աղիքի քաղցկեղ, կերակրափողի քաղցկեղ, թոքերի քաղցկեղ, ենթաստամոքսային գեղձի քաղցկեղ, շագանակագեղձի քաղցկեղ, մաշկի քաղցկեղ և ստամոքսի քաղցկեղ: Թեյի պոլիֆենոլները կարող են օգտակար լինել բորբոքային հիվանդությունների բուժման համար:
-
Բուտիլացված հիդրօքսի անիզոլ (BHA) CAS:25013-16-5 Արտադրող Մատակարար
Բուտիլացված հիդրօքսիանիզոլը հակաօքսիդանտ է, որն ունի որոշ հակամանրէային հատկություններ: Այն օգտագործվում է կոսմետիկայի, սննդի և դեղագործական արտադրանքի լայն տեսականիում: Սննդամթերքում օգտագործելիս այն օգտագործվում է ճարպերի և յուղերի օքսիդատիվ փտումը հետաձգելու կամ կանխելու, ինչպես նաև յուղում լուծվող վիտամինների ակտիվության կորուստը կանխելու համար: Բուտիլացված հիդրօքսիանիզոլը (BHA) հակաօքսիդանտ է, որը լայնորեն օգտագործվում է սննդի մեջ: Քանի որ այն պարունակվում է խմորեղենի մեջ, այն կարող է առաջացնել զգայունացում սննդի մատակարարների մոտ:
-
Glucomannan (Konjac Flour) CAS:11078-31-2 Արտադրող մատակարար
Գլյուկոմանանը գծային պոլիսախարիդ է, որը բաղկացած է 1,4-β-կապված D-գլյուկոզիլ և D-մաննոզիլ մնացորդներից, որտեղ գլյուկոզ:մանոզ (Glc:Man) հարաբերակցությունը զգալիորեն տատանվում է: Կոնժակի (Amorphophallus konjac) գլյուկոմանանի Glc:Man հարաբերակցությունը մոտավորապես 2:3 է, ալոե վերա գլյուկոմանանի՝ 1:2, իսկ սալեպի (Orchis mureo) գլյուկոմանանի հարաբերակցությունը մոտավորապես 1:4 է: Բոլոր պոլիսախարիդները ացետիլացված են, ինչը նպաստում է ջրում լուծելիությանը: Գլյուկոմանանները մի քանի բույսերի ցեղերի պալարների բջջային պատի հիմնական պահեստային ածխաջրեր են: Բույսերի զարգացման որոշակի փուլերում գլյուկոմանանը քայքայվում է և ծառայում է որպես էներգիայի աղբյուր:
-
Լեցիտին CAS:8002-43-5 Արտադրող Մատակարար
Լեցիտինները օգտագործվում են դեղագործական լայն կիրառություններում: Դրանք նաև օգտագործվում են կոսմետիկայի և սննդի մեջ: Լեցիտինները հիմնականում օգտագործվում են դեղագործական արտադրանքում որպես ցրող, էմուլգացնող և կայունացնող նյութեր, և ներառված են միջմկանային և ներերակային ներարկումների, պարենտերալ սննդի բանաձևերի և տեղային արտադրանքի մեջ, ինչպիսիք են քսուքներն ու քսուքները: Լեցիտինները նաև օգտագործվում են մոմիկների հիմքերում՝ մոմիկների փխրունությունը նվազեցնելու համար, և ուսումնասիրվել են դրանց կլանումը ուժեղացնող հատկությունները քթային ինսուլինի բանաձևում: Լեցիտինները նաև լայնորեն օգտագործվում են որպես էնտերալ և պարենտերալ սննդի բանաձևերի բաղադրիչ:
-
Երրորդային բուտիլհիդրոքինոն (TBHQ) CAS:1948-33-0 Արտադրող Մատակարար
Տերտ-բուտիլհիդրոխինոնը (TBHQ) հակաօքսիդանտ է, որն օգտագործվում է յուղերի, ճարպերի և սննդամթերքի պահպանման համար: Այն հանդիպում է բուսական և կենդանական ճարպերի, լաքերի, խեժերի, յուղային դաշտերի հավելանյութերի և օծանելիքի մեջ: Ցածր կոնցենտրացիաներում այն ցուցաբերում է ցիտոպաշտպանիչ հատկություններ, մինչդեռ ավելի բարձր կոնցենտրացիաներում՝ ցիտոտոքսիկ վարքագիծ: TBHQ-ն օգտագործվել է Listeria monocytogenes և Escherichia coli բարոտոլերանտ շտամների ինակտիվացման ուսումնասիրության համար: Գրաֆենի նանոշերտերի մակերեսը TBHQ-ով զարդարելու միջոցով ստացվել են սուպերկոնդենսատորների համար էկոլոգիապես մաքուր էլեկտրոդային նյութեր:
